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1.吃飯不會剩,經常吃完盤中所有的食物。


2.常吃鹹菜以及鹹魚、臘肉等醃製食品。


3.經常吃泡麵。


4.經常吃傳統市場屠宰的豬、牛、羊肉,認為其最新鮮,質量最好。


5.喜愛吃動物內臟,如豬肝、豬大腸等。


6.喜歡選購白的饅頭、白麵等麵食,認為顏色越白越好。


7.喜愛吃燒烤類食物,如羊肉串、烤魷魚等。


8.喜歡在看電視、讀書或行走時吃東西。


9.不管食物營養價值如何,只要對胃口就買。


10.喜歡吃素。


11.為了某種目的,時常節食或嚴格限制飲食。


12.喜歡用咖啡、冷飲或罐裝甜飲料代替日常飲水。


13.喜歡吃全麥麵或雜糧。


14.每天喝一杯牛奶或優酪乳。


15.在每3天的食譜中,都會安排胡蘿蔔、番茄。


16.西瓜、草莓喜歡挑大的買。


17.用餐後馬上吃水果。


18.您的晚餐是否通常是三餐中最豐盛的?


19.常吃大豆、豌豆或扁豆。


20.常吃洋蔥、大蒜、薑。


21.每週都吃淡水魚或海魚。


22.常吃柑橘類水果,如柚子、橙子或橘子。


23.經常不吃早餐。


24.常在市場購買沒有包裝的豆腐和豆製品。


25.從小到現在一直偏愛某類食物。


26.菜裡要是鹽、味精放少了,會覺得沒有味道很難下嚥。


27.炒菜時,等油冒煙了才放菜。


28.放了好幾天的剩菜,只要您覺得沒放壞就加熱後繼續食用。


29.每天洗碗時都用洗潔精。


30.喜食甜食,烹炒各種菜時都喜歡放些糖。


以上13、14、15、19、20、21、22題
選“是”得2分,選“偶爾”得1分,選“否”得0分;


1、2、3、4、5、6 、7、8、9、10、11、12、16、
17、18、23、24、25、26、27、28、29、30題
選“是”得0分,選“偶爾”得1分,選“否”得2分。


測試結果:
得分在50~60:A級健康飲食標準(鑽石級)
恭喜您!能達到這個級別的人並不多,說明您非常了解如何健康地安排飲食,有良好的飲食健康意識和生活習慣,有高水準的飲食安全與營養方面的知識。


得分在40~50:B級健康飲食標準(黃金級)
很出色!您和您的家人有較高水準的飲食安全與營養知識,有較高水平的健康飲食理念、方式和習慣。您的健康飲食水平高出平均水平,但還有可以提升的地方。


得分在30~40分:C級健康飲食標準(白銀級)
您的飲食健康狀況處在中等水平。在越來越注重飲食健康的今天,您沒有落伍,但還需要努力,才能更好地保持並增進健康。您需要關注食品健康方面的信息,以獲取更多的食品安全與營養方面的知識,提高健康意識,注重改變健康飲食方式和習慣。


得分在30分以下:D級健康飲食標準(銅鐵級)
很遺憾,您的飲食狀況不健康。如果不加以改變,飲食對身體造成的損害會以您意想不到的方式顯現出來。為了您和您的家人的健康與幸福,請您馬上對你的飲食方式和習慣做出調整,密切關注飲食健康和相關諮詢,盡力改善現在的飲食狀況。

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